ISO 22000 System zarządzania bezpieczeństwem żywności ISO 22000 jest to międzynarodowa norma, określająca wymagania dla systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności, która ujednolica tryb postępowania w tym zakresie. Zawiera wymagania dla przedsiębiorstw biorących udział w łańcuchu żywnościowym. Norma jest zatem skierowana do producentów żywności, hurtowników, detalistów spożywczych oraz branży hotelarskiej/restauracyjnej oraz firm powiązanych, na przykład takich zajmujących […]
[+]